Малосольная ГОРБУША “под СЕМГУ”. Лучший рецепт за 5 минут!

admin

6 Comments

Ирина Пидяшова Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

Люблю смотреть у Вас все про огород, но в кулинарии вы не мастер😉! Я из Приморья, и даже мне, имеющей возможность кушать много хорошей рыбы по приемлиемой цене, было смешно слушать, что нерка это недорогая рыба!!! Нерка даже у нас стоит до 500 р за кг., в мороженном виде и поверьте, ее не надо пичкать лимоном и тем более лаврушкой и перцем, т.к. это очень вкусная, жирная и нежная рыба, с ярко красным цветом, скажем самодостаточная….лимон любую рыбу сделает блеклой….а лаврушка придаст вкус селедки….Хотя для горбуши, да еще не такой упругой, вполне приемлиемый рецепт, особенно спасет растительное масло( надо проколить на сковороде и остудить), которое, как раз, вернет рыбе потерянную упругость…ну и сахар никто не отменял, хоть немного…

Жизнь в Сибири Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

Спасибо за рецепт!!!👍

Heiner Wolf Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

Соль плохая! С цианидом

Alexandra Egorova Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

А сахар не добавлять?

Old_Evrey[game character] Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

Опасно так кушать. Надо быть уверенным в правильности хранения и сортировки рыбы. Есть к примеру категории горбуши только для тепловой обработки, нигде кроме как в вет.свидетельстве вы это не узнаете.

Ольга Анчукова Posted on6:23 pm - Dec 6, 2018

Ох, ещё бы горбушу найти не перемороженую. Это проблема,вся как каша