АЧМА/ Простой рецепт!

admin

15 Comments

Наталья Кулешова Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Лена, спасибо за рецепт!!!Булочки получились очень вкусные!!! Я вместо сливочного масла посыпала маком с сахаром. Тесто подошло у меня в течении  20 минут при комнатной температуре. Однозначно рецептом буду пользоваться теперь постоянно. Всем советую попробовать. Спасибо!!!

The КУХНЯ Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Ачма, интересно, ни разу даже не слышала!!!!!!! Обязательно попробую! Лайк!!! Заглядывайте и вы ко мне в гости)))

Ольга Савельева Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Лена добрый день. Хочу выразить вам огромную благодарность. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я сегодня с утра испекла получилось очень вкусно. Тесто бесподобное с ним хочется работать!!!!!!!! Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ирина Иванова Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Так приятно смотреть как ты с любовью работаешь с тестом.сама это действо обожаю.обязательно попробую,м.б. с сыром.спасибо!ир.ив.

Людмила Ковырзина Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤

Наташа Балдина Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Лена, спасибо за рецепт. Будет чем заняться в выходные! Хочу ачму или бублики…не важно! Главное вкусно 😊

Юлия Новая Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Как бы это не называлось ,выглядит аппетитно ! Но,я бы пожалуй при скручивании пересыпала сахаром ,или маком .

Ирина Семенова Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Лена, ачма всегда слоями и с сыром! Ну иногда могут туда мясо или творог вместо сыра положить, но это уже отступление, так сказать, от оригинального грузинского рецепта)). А это обыкновенные булочки, тут от ачмы ничего нет… Но на вид аппетитные и вкусные))

Елена Мартышева Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

А в моих краях, Ачма совсем по другому делается… Тонкое тесто, как на пельмени, раскатывают и варят. Потом слоями перекладывают с сыром, и зепекают. Получается очень сытное блюдо, примерно вот так…
http://batonov.net/achma-gruzinskaya.html

Татьяна Юрьева Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Это булочки, бублики, но не ачма. Ачма – это слоеный пирог, как правило, с сыром, очень жирный и сытный. Я жила на Кавказе, это грузинское блюдо. Еще в Турции его часто готовят, тоже с сыром. Реже творог используют, но как правило, сыр, причем еще и нескольких сортов.

Екатерина Ягудина Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Ну Лена, умничка, тоже сделаю такую вкусняшку)))

Slana T Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Ленусь, как всегда обаоденно получилось!! Интересный рецепт)

Ваня Рудой Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

все, прощай фигура.ну как тут похудеешь, как??? лена, твои вкусняшки вызывают дикий аппетит.пойду утешусь блинчиком.лето на носу, перестаньте нас соблазнять.)))))

Алеша Алексей Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Спасибо за рецепт, попробую испечь))

Ольга Обухова Posted on12:39 am - Apr 21, 2018

Лена, кудесница просто)))))